Medalha de Ouro no 3º concurso nacional Inovação com Tradição. Este produto apresenta uma cor castanho
escura, muito brilhante , de textura suave, mas onde se conseguem distinguir, através da observação e da mastigação, os “frutos” do figo. Tem um sabor intenso e muito persistente. 

Perto da estrada que unia olisipo ( Lisboa) a Conímbriga (Coimbra), o romano Cardilio edificou a sua villa. Com a Serra de Aire à vista, dos figueirais da sua Casa Agrícola, Cardilio terá colhido e saboreado os figos mais doces que só na zona de Torres Novas se podem provar.
Do tempo que passou, permanecem intactos os sabores e as sensações unicas gustativas que os figos de Torres Novas oferecem nas suas variedades frescos, secos ou transformados na tradicional doçaria local.
Da recuperação de receitas ancestrais conjugadas com a introdução de novas experiências nasceram os Cardilius, especialidade de figo de Torres Novas, cujo sabor honra os antigos saberes pedidos nas origens dos tempos e a modernidade dos paladares dos nossos dias.
Saborear um Cardilius, mais que uma experiência gastronómica, é a oportunidade de homenagear o Figo de Torres Novas - um produto de produção local de excepção com
origem milenar.

Os CARDILIUS estão disponiveis em 2 formatos: forma de queijo com cerca de 70gr e em formato bombom, sendo os bombons envoltos por um delicioso Chocolate Negro, uma verdadeira tentação.

Produto Artesanal (UPA124051) de Produção própria, sem corantes nem conservantes.