Chá de Frutas Laranja e Maracujá
Apresentamos-lhe esta maravilhosa infusão natural com um toque aromático da laranja aliado ao sabor único e refrescante do maracujá.

Ingredientes: bagas de sabugueiro, hibiscos, sultanas, roseira brava, flores de laranjeira, ácido cítrico com vitamina C, pétalas de centáurea azul com aromas naturais de laranja e maracujá.

Curiosidades:

Flores de laranjeira - Segundo relatos históricos, as primeiras laranjeiras surgiram na Índia há mais de 7000 anos. Terá sido no século X, que se produziram as primeiras laranjeiras para fins medicinais, na China. Contêm propriedades terapêuticas que poderão auxiliar no combate às insónias, bem como, no alívio de enxaquecas e cólicas menstruais. Além disso, poderão promover a boa disposição. 

Maracujá - Embora a sua origem seja desconhecida, suspeita-se que a primeira produção de maracujá se tenha iniciado na região da Amazónia, no Brasil. Terá sido por volta de 1700, que este fruto tropical adquiriu a denominação de "maracujá" através dos missionários jesuítas após a sua chegada ao continente americano. Na antiguidade, o maracujá foi usado como sedativo natural devido ao facto de este conter passiflora na sua composição. Das 150 espécies de maracujá oriundas do Brasil, 60 delas são comestíveis e contêm a substância passiflorina. São atribuídas denominações a determinadas espécies de maracujá tais como: maracujá amarelo, maracujá do mato, maracujá doce, maracujá maçã, maracujá açu e maracujá roxo. 

Conhecido como a "fruta da paixão", o maracujá pertence ao género "passiflora edulis" da família das Passifloraceae. O maracujá contêm elevado índice nutricional, principalmente, de vitaminas e sais minerais. Atualmente, o maracujazeiro desenvolve-se com grande facilidade em países com climas tropicais e subtropicais entre eles: Brasil, Argentina, Venezuela, Quénia, Austrália e Índia.

Quantos às suas propriedades, o maracujá poderá contribuir para o reforço das defesas e relaxamento muscular. Além disso, poderá promover a boa digestão, redução do colesterol e da ansiedade. Poderá ainda, tratar a insónia e a anemia. 

Modo de preparação: coloque uma 1 colher de sopa com chá num litro (1L) de água fervida. Tape o recipiente e deixe repousar. Após este repouso, estará pronto para consumir.

Temperatura da água: 100º

Tempo de infusão: 3 a 5 minutos.

Quantidade recomendada: 1 colher de chá por pessoa. Aproximadamente 4grs/chávena.

Além de poder beber o nossos chá sempre quentinho, saiba também como preparar o seu chá frio:

Coloque duas colheres de sopa com chá em 1.5L de água fervida, deixe arrefecer e em seguida coloque no frigorifico. Se quiser adicionar açúcar ao seu chá, deve fazê-lo enquanto este estiver quente. Para uma opção mais saudável, adicione 1 colher de sobremesa de Stévia (não deixe a stévia em infusão por mais de 3 minutos ou ficará com a sua bebida demasiado doce). Obtém assim um maravilhoso ICE TEA sem qualquer adição de açúcares ou conservantes artificiais.